Galettes à la banane
Dans la série les p’tits bonheurs de Kazen Garden …
Un encas bien facile et sympathique …
Régalez vous avec cette recette facile à réaliser.
Pour 4 personnes:
- 2 bananes bien mûres
- 2 c à soupe de flocons d’avoine
- 2 c à soupe de flocons de millet
- 5 cl de lait (possible végétal)
- 2 c à café de poudre d’amandes
- 3 cl d’huile de coco
Préparation:
Ecraser les bananes dans un bol, ajouter les flocons d’avoine, de millet et la poudre d’amandes.
Rajouter le lait au fure et à mesure à la prépartion et mélanger afin d’obtenir une pâte assez épaisse. Façonner les galettes.
Verser de l’huile de coco dans la poêle et y faire dorer vos galettes.
Variante: vous pouvez remplacer la banane par d’autres fruits de saison: la pomme, le kiwi … !
