Repas

janvier 17, 2017
Mode d'emploi

Vous êtes nos convives durant tout votre séjour et notre Chef saura jongler entre nourriture naturelle et plaisir.

Petit déjeuner avec fruits et céréales, crêpes, galettes, pain berbère traditionnels, fromage frais et confitures maison,

Déjeuner avec crudités et salades du jardin, grillades de poisson, graines, quiches et spécialités locales,

Assiettes cuisinées ou plats locaux revisités pour le diner (menus végétariens et végétaliens sur demande).

L’équilibre nutritionnel étant l’une de nos préoccupations, nous vous assurons des repas équilibrés et des produits issus soit de nos jardins cultivés naturellement, soit de chez nos voisins paysans soucieux eux aussi de qualité. Les menus, avec ou sans viande (sur demande) sont élaborés pour délivrer vitamines et protéines nécessaires aux sports et activités. Les recettes contiennent des légumes frais, des graines, soja et miso, de l’huile de sésame ou d’olives maison … et bien sur de l’huile d’argan naturelle comestible torréfiée.

Toute la journée, vous disposerez de jus, thé à la menthe ou d’eau minérale à volonté.

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